Fryers -tyypit

Jan 01, 2025 Jätä viesti

Painostajat voidaan jakaa moniin tyyppeihin eri luokitusstandardien mukaisesti. Seuraavassa on useita yleisiä paistintyyppejä ja niiden ominaisuuksia:

Tavallinen fryer: Se käyttää perinteistä paistinmenetelmää ruuan upottamiseen kokonaan kuumaan öljyyn paistamista varten. Tämä fryer sopii kaikenlaisille ruokia, jotka on paistettava, kuten kana -nuggetit, ranskalaiset perunat, kala -nuggetit jne.

Öljyveden sekoitettu FRYER: Tämä on savuton, monitoiminen, vesiöljy sekoitettu paistinlaite. Se hallitsee öljykerroksia hallitavan vakiolämpötilan ylläpitämiseksi käytön aikana, lämmittää sen tasaisesti, eliminoi eläinöljyn ruoassa ja toimittaa vettä sopivalla määrällä, mikä tekee paistetusta ruoasta herkän, pehmeän ja hyvän väriltään, aromin ja maun.

Automaattinen Fryer: Se integroi paistamisen, öljyn heittämisen ja kuljetustoiminnot, ja siinä on kaksi ohjausvaihtoehtoa: automaattinen ja manuaalinen, jotka ovat joustavia toimimaan.

Jatkuva Fryer: Se sopii lihan, vesituotteiden, vihannesten, pasta ja muiden tuotteiden jatkuvaan tuotantoon. Se käyttää sähköä lämmitys, joka on turvallinen ja hygieeninen. Lämmitysputki on asennettu lämpöä johtavaan öljykerrokseen eikä kosketa ruokaa, joka pidentää öljyn käyttöikä.

‌LECTRIC LÄMPÖTILAUSPYÖRÄT: Se ottaa käyttöön synkronisen vallankumouksen ja pyörimismenetelmän ruuan paisuttamisen tasaisuuden varmistamiseksi ja ruoan tarttumisesta toisiinsa suulakepuristuksen vuoksi. Sekoitusjärjestelmä käyttää muuttuvan taajuuden nopeuden säätelyä‌.

‌VacUum -fryer‌: Se sopii hedelmille (kuten omenat, kiivat, banaanit jne.), Vihannekset (kuten tomaatit, bataatit, perunat jne.), Kuivattuja hedelmiä (kuten päivämääriä, maapähkinöitä jne.), Samoin kuin vesituotteita sekä eläkeläisiä ja pisarialihaa. Tyhjiörahoitus voi paremmin ylläpitää ruoan ravintoa ja makua paistamalla tyhjiötilassa‌.